当会では「食の6次産業化プロデューサーの育成講座」を開設しています。
毎年、日程や講座の詳細を別途ご案内しています。
カリキュラム詳細はパンフレットをご確認ください。
全体に関する問い合わせはこちらのサイトからお気軽にお問合せください。
講座は、通常、10-12月中の 連続した土曜日に10回に渡り開催されます。
最終日の特別講義では、業界の事業者さまや専門家に登壇していただいています。
お問合せは、下記からお願いいたします。
養成講座のご紹介
食の6次産業化プロデューサー(食Pro.)とは
内閣府が推進する国家戦略・プロフェッショナル検定に合格した、6次産業の新たなビジネスを創出するプロフェッショナルです。
1次産業(生産)を主体として、2次産業(加工)や3次産業(流通・販売・サービス)が連携し、新しい加工食品の開発や消費者への直売、直営レストラン展開やイベント開催など、食に関する新しいビジネスを食の6次産業化プロデューサーが創り出していきます。
1次・2次・3次産業に携わる方、6次産業化を支援される方、将来の6次産業化のプロフェッショナルを考える高校生・大学生など、6次産業化に興味がある方なら誰でも「食Pro.」へチャレンジすることができます。
※神奈川中小企業診断士会は、養成講座の認定機関です。
外部リンク
食Pro.に認定されるメリットは?
食Pro.は六次産業化の推進化のためだけでなく、食に関わる一次産業~三次産業に関わる知識や能力の充実を図るキャリア段位です。どのようなモデルでどのようなゴールを目指すかなど今後のステップアップに計画的に取組むことができるようになります。
中小企業診断士会の講座を受講するメリットは?
講師はすべて中小企業診断士
「中小企業診断士」は、マーケティング、生産管理、財務管理などの広範な知識と各々の専門分野を活かした経営の診断と助言を行う国家資格です。
神奈川中小企業診断士会が開催する食Pro.養成講座では、農業支援・食品製造業・金融を専門分野・職業とする多彩な講師陣がオリジナルの講義を行います。
また、講師の大部分が食プロ(レベル3)保有者であり、専門分野・職業として食に関わる者も多くいます。
【講師の主な保有資格】
中小企業診断士・食の6次産業化プロデューサー(レベル3)・農業経営アドバイザー・ワインアドバイザー・事業再生アドバイザー
10日間33講座もの充実した講座期間と内容
座学のほか、ディスカッションや演習を交え、プロのコンサルタントと「一緒に考える・気付く」ことを目指します。また、実習を重視し、2日間の生産・加工・流通の実習・視察があります。
【受講者様の声】
- 2日間の実習では農作業を体験し、従事される方からのお話を伺うなどして農水産業の現場感を実感できる内容だった。
- 実習では日ごろ体験できないことができ、今後の活動に役立つ内容だった。
- 日本の農業の現状と課題がよくわかった
- 実務を経験された方ならではの講義で、理解しづらい内容を論理的にわかりやすく説明してくれたので大変参考になりました。
- 食品加工や食品衛生等、実際にビジネスとして携わっている講師の話はわかりやすく印象的
- 経営分野のわかりやすい講義はさすが中小企業診断士と感じた。
- 演習や事例、グループワークが適度にあり、面白かった。
履修コース
- 5段階のレベルが設定されていますが、本講座では、レベル3までの「わかる(知識)」の認定を取得できる育成プログラムです。
- レベル3までの内容を履修コースは網羅しており、受講後には修了証と履修証明書を発行します。
- ※認定取得には、「できる(実践スキル)」の双方の取得が必要です。受講終了後、登録申請を行い、書類審査を受ける必要があります。
カリキュラムの概要と学習内容詳細
【受講期間】
昨年実績:2024年10月19日(土)~12月21日(土)*毎週土曜日開催(全10日間)
※カリキュラム詳細はパンフレットをご確認ください。
【カリキュラムの概要】

【パンフレット】
Ⅰ 6次産業化支援に必要な知識
- 6次産業化
- 農林水産業
- 食品製造・流通
- 生産、加工、流通の実習・視察
Ⅱ 経営支援に必要な知識
- 経営の基礎
- 経営戦略と経営管理
- 財務分析
- マーケティングと商品
Ⅲ コンサルティングテクニック(コーディネート手法)
Ⅳ 事業計画立案実習
受講会場
会場は、参加者人数等により変更されることがあります。神奈川県では横浜市中区を予定しています。
神奈川中小企業診断士会・横浜市技能文化会館(予定)
・神奈川中小企業診断士会
〒231-0015横浜市中区尾上町5-80 神奈川中小企業センタービル12F
JR関内駅 北口から 徒歩5分(JR線路を左側に見ながら線路沿いに桜木町方向に歩きます)
・横浜市技能会館
〒231-8575 横浜市中区万代町2丁目4番地7
TEL: 045-681-6551 JR関内駅 南口 徒歩5分 伊勢佐木長者町駅2番出口 徒歩3分
第10回養成講座レポート(9分の動画)
受講料
レベル3(支援者コース)の「わかる」取得コース
¥110,000(税込) 昨年度実績です。 本年度の詳細はお問合せ下さい。
※一名あたり。テキスト代込み。受講のための旅費などは含んでおりません。
振込先
振込手数料はお申込者にてご負担ください。
※金融機関発行の振込金受領書を領収証に替えさせていただき、別途領収証は発行いたしません。
横浜銀行 横浜駅前支店
(普) 6516223 一般社団法人神奈川中小企業診断士会 代表理事 貝吹 岳郎
シャ)カナガワチュウショウキギョウシンダンシカイ ダイヒョウリジ カイブキタケオ
申込規約
お申込みについて・お申し込みの解約・教材・免責事項等は、こちらの申込規約をお読みいただき、ご承諾の上、お申し込みください。
最小催行人数は後日決定いたします。 会場、講義の時間・順番は変更することがあります。
よくあるご質問
Q1. 本講座の修了要件は?(スケジュール上、どうしても参加できない日があり全ての出席が難しい)
A1. 本講座の修了要件は「出席時間/総講義時間≧80%」としております。
なお、座学講義はレコーディングしており、後日、受講者様に動画もしくは音声のレコーディングデータを展開します。
そのため、レコーディングデータ視聴による補講が可能です。
また、欠席講義につきA4相当のレポートを書いて提出いただければ、内容的に問題なければ出席扱いといたします。
Q2. 実習は参加必須か?
A2. 実習はなるべく参加いただきたいですが、参加必須ではありません。
Q3. 本講座に興味があるが事前説明会などの予定はあるか?
A3. 事前説明会の予定はありません。
当サイトに掲載しております情報(講座情報、動画、リーフレット)、一般社団法人食農共創プロデューサーズのサイト(https://www.6ji-biz.org/)を参考にご検討をお願いいたします。
Q4. 申込期限はあるか?
A4. 明確な申込締め切り日は設けておりませんが、テキスト・会場設定の都合上、講座初日より概ね3週間前(本年度は24年9月末)までにお申込みいただきますようお願いいたします。
24年9月末時点で最小催行人数(7名)に満たない場合は開催自体を見合わせる場合があり、また、定員(15名)に達した場合も募集を締め切りますので、なるべく早めにお申込みいただけますと幸いです。
食Pro講座に関するお問合せ
申込の前に、また申込後でも、講座に関するご質問をどうぞ。
※申し込みは 上の「受講のお申込み」からお願いします。